Receta de Croquetas de brócoli

Preparación

Paso 1

En un bol grande mezclar los cabos de brócoli hervidos y picados con la cebolla, el diente de ajo, el queso rallado y los huevos.

Paso 2

Unir con la ayuda de un tenedor y sumar la taza de harina leudante y sazonar a gusto.

Paso 3

Con ayuda de dos cucharas, armar los bocaditos en una placa para horno apenas aceitada. Hornear a alta temperatura por unos veinte minutos o hasta que estén dorados